Accessibilité Aller au contenu Faim dans le monde malnutrition sous alimentation

Faim dans le monde

Article publié dans Alimentation et développement durable

Femme enfant pauvreté

La faim dans le monde, la malnutrition, l'accès à l'eau potable demeurent des problèmes majeurs non résolus à ce jour.

D'après les chiffres de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) en 2008, il n'y a pas eu de progrès de réduction de la faim ces dernières années.

Plus de 9 millions de personnes meurent chaque année des suites directes ou indirectes de la faim, dont 6 millions d'enfants de moins de cinq ans. Plus de 2 milliards d'êtres humains souffrent de "faim cachée", c'est-à-dire de carences en vitamines et en minéraux, qui ont des conséquences en terme de développement et de santé graves voire mortels.

En 2006, 777 millions de personnes sont sous-alimentées dans les pays en voie de développement. En 2007, elles sont 799 millions.

Les conflits armés ont des répercussions mortelles sur l'alimentation de la population locale : les ressources sont détournées pour l'armée, les population sont encerclées, affamées, ou obligées de fuir et dépendent de l'aide humanitaire pour se nourrir.

La crise alimentaire mondiale connue aujourd'hui, à cause de la hausse du prix des denrées alimentaires de base ne fait qu'aggraver la situation.

Les conséquences de la malnutrition, des carences, de la faim, de l'insécurité alimentaire sur la santé humaine sont graves : perte de potentiel humain, problème de croissance et de développement, systèmes immunitaires affaiblis, capacités physiques et mentales restreintes, jusqu'à la cécité et au décès.

La première cause de la sous-alimentation n'est pas le manque de nourriture, mais sa mauvaise redistribution. Le monde produit suffisamment de blé, de riz et autres céréales pour fournir à chaque être humain 2 720 calories par jour.

Partagez cet article

Dernières actualités concernant faim dans le monde

  1. COVID-19 : 27 pays menacés par une crise alimentaire, selon la FAO

    COVID-19 : 27 pays menacés par une crise alimentaire, selon la FAO

    23 juil. 2020 Actualité de la santé L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et le Programme alimentaire mondial (PAM) ont mené une étude sur les pays menacés par une crise alimenta...
  2. Faim dans le monde : 239 milliards d'euros par an pour l'éradiquer durablement d'ici 2030

    Faim dans le monde : 239 milliards d'euros par an pour l'éradiquer durablement d'ici ...

    13 juil. 2015 Actualité de la santé L'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO), le Programme Alimentaire Mondial (PAM) et le Fonds International de Développement Agricole (FIDA) estim...
  3. 805 millions de personnes souffrent toujours de la faim

    805 millions de personnes souffrent toujours de la faim

    17 sept. 2014 Actualité de la santé Même si la tendance est au recul, le chemin est encore très long pour lutter contre la faim et la malnutrition dans le monde. Selon la FAO, 805 millions de personnes sont toujours ...
  4. Manger des insectes

    Manger des insectes pour lutter contre la faim dans le monde

    16 mai 2013 Actualité de l'eau et de l'alimentation Les insectes sont-ils l'avenir de l'alimentation humaine ? Ils ont toutes les qualités pour assurer la sécurité alimentaire et lutter contre la faim dans le monde selon la FAO. Au ...
  5. Rayon fruits supermarché

    1/3 de la nourriture produite dans le monde est gâchée

    09 févr. 2012 Actualité de l'eau et de l'alimentation Selon les Nations Unies, environ 1/3 de la nourriture produite chaque année dans le monde est perdue ou gâchée, soit 1,3 milliard de tonnes d'aliments, alors que plus d'1 milliard ...
  6. 17 août 2011

    Corne de l'Afrique : la famine, conséquence du réchauffement climatique ?

  7. 08 févr. 2011

    Pic historique des prix de l'alimentation mondiale

  8. 13 janv. 2011

    Nourrir 9 milliards de personnes en 2050 : les pays riches doivent changer leurs habi...

  9. 10 janv. 2011

    Hausse des prix de l'alimentation : vers de nouvelles émeutes de la faim ?

  10. 21 sept. 2010

    Pauvreté : L'ONU appelle les pays riches à respecter leurs engagements pour l'aide au...

  11. 12 mai 2010

    Mortalité infantile : moins de décès mais des disparités régionales toujours présente...

  12. 21 avr. 2010

    Le PAM accroît son aide alimentaire en Haïti avant la saison des pluies

  13. 30 nov. 2009

    Les Restos du Coeur ont besoin de dons

  14. 19 nov. 2009

    1,2 milliard d'humains souffrent de la faim et n'intéressent pas les pays riches

  15. 17 nov. 2009

    Faim dans le monde : pas d'engagement ferme des pays riches

Suivez-nous