Accessibilité Aller au contenu Rendement agriculture terres cultivables

Rendement des terres agricoles

Article publié dans Sols et développement durable

Agriculture intensive

10 % de la surface terrestre est cultivable, ce qui représente 1,4 milliard d'hectares répartis sur tous les continents.
Ces surfaces agricoles sont de moins en moins fertiles pour différentes raisons :

  • urbanisation intensive
  • épuisement de la productivité des sols à cause d'une exploitation trop intensive
  • prélèvement d'eau excessif, avec un épuisement de la ressource en eau
  • lutte contre la désertification insuffisante
  • surpâturage
  • déforestation
  • avancée des déserts
  • érosion des sols, due aux produits chimiques, aux pesticides, aux tassements des machines agricoles

25 % des terres cultivées sont menacées à terme de désertification. L'érosion à elle seule rendrait chaque année 20 millions d'hectares de terres incultivables, soit quasiment la superficie de la Grande-Bretagne.

La population mondiale, aujourd'hui estimée à 6,7 milliards d'habitants, va continuer à augmenter pour atteindre plus de 9 milliards d'habitants en 2050. Comment nourrir toujours plus de bouches avec des terres de moins en moins productives ?

Le prix du blé, denrée de base, a doublé depuis 2007, et la demande de blé devrait augmenter de 60 % d'ici à 2020.
L'offre de blé deviendra inférieure à la demande, et pour satisfaire un telle demande, il faut augmenter les surfaces de terres cultivables et améliorer leur rendement : mais cette solution conduit inévitablement à la déforestation.

De plus, l'augmentation du rendement par des techniques d'agriculture intensive n'est pas viable à long terme car elles appauvrissent les sols, les sols dégradés nécessitant beaucoup de temps pour se reconstituer.

Une agriculture durable et rentable est à mettre en œuvre pour envisager un rendement à long terme des terres agricoles ; il s'agit également de maîtriser la démographie ainsi que la consommation dans les pays développés.

Partagez cet article

Dernières actualités concernant rendement des terres agricoles

  1. Agriculture intensive

    Les émissions de gaz à effet de serre de l'agriculture continuent d'augmenter

    20 juin 2014 Actualité de l'agriculture et de la pêche L'organisation mondiale des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) constitue une base de données sur les émissions de gaz à effet de serre d'origine agricole. Les...
  2. Agriculture biologique maraichage

    Agriculture bio : 37,2 millions d'hectares dans le monde

    16 janv. 2014 Actualité de l'agriculture et de la pêche L'agriculture biologique progresse en France et dans le monde. Fin 2011, la surface agricole mondiale certifiée agriculture biologique ou en conversion était estimée à 37,2 million...
  3. Pesticides dans les vignes

    Elus : rejoignez le comité des élus pour les alternatives aux pesticides

    27 mars 2013 Actualité de l'agriculture et de la pêche Dans le cadre de la semaine pour les alternatives aux pesticides, une réunion à l'Assemblée nationale regroupant associations, élus locaux et parlementaires ont lancé un comité des...
  4. Pesticides dans les vignes

    Pesticides : les riverains des vignes et salariés viticoles contaminés

    20 févr. 2013 Actualité de l'agriculture et de la pêche L'association Générations Futures a mené une enquête dans le vignoble du Bordelais, sur l'exposition aux pesticides des salariés agricoles et des riverains des exploitations vitico...
  5. Homme aspergeant un champs de pesticides

    Pesticides : la maladie de Parkison reconnue comme maladie professionnelle pour les a...

    14 mai 2012 Actualité de l'agriculture et de la pêche Les agriculteurs viennent de gagner une nouvelle bataille. Un décret reconnaît la maladie de Parkinson comme maladie professionnelle pour les agriculteurs victimes des pesticides, ...
  6. 03 juil. 2008

    1,5 milliards de personnes menacées par la dégradation des sols

  7. 20 juil. 2017

    Biodiversité : le nombre d'espèces diminue de façon alarmante

  8. 03 juil. 2017

    Comment diminuer facilement votre consommation d'eau ?

  9. 31 mai 2017

    Glyphosate : les agences sanitaires européennes ont sous-estimé le risque de cancer

  10. 11 mai 2017

    Le putois est menacé de disparition

  11. 09 mai 2017

    Transition énergétique : quelles sont les mesures d'Emmanuel Macron ?

  12. 09 mai 2017

    Transition énergétique : quelles sont les mesures d'Emmanuel Macron ?

  13. 19 avr. 2017

    Préparez votre Fête de la Nature au mois de mai !

  14. 20 mars 2017

    C'est la semaine pour les alternatives aux pesticides !

  15. 20 mars 2017

    C'est la semaine pour les alternatives aux pesticides !

Suivez-nous