Accessibilité Aller au contenu Gestes éco-citoyens durant les courses

Les éco-gestes en faisant ses courses

Courses au supermarché

Consommer de façon responsable et durable, c'est avoir des réflexes éco-citoyens lorsque l'on fait ses courses.

Il s'agit de comprendre l'impact social, environnemental et économique de nos modes de consommation, et de modifier nos décisions d'achats en conséquence.

La sur-consommation provoque des dégâts écologiques considérables : augmentation massive des emballages, qui accentue le volume des déchets, agriculture intensive pour produire toujours plus, qui pollue les sols et les nappes phréatiques, sur-consommation d'énergie, qui contribue au réchauffement climatique, sur-consommation d'eau, qui provoque de graves pénuries, épuisement et destruction des ressources naturelles, qui aboutit à l'extinction d'espèces...

Acheter responsable, c'est privilégier les emballages recyclables, les produits bio, les éco-label, les produits du commerce équitable... C'est également penser à emmener toujours son sac pour ne pas utiliser de sachets plastiques... et savoir renoncer à l'achat d'un objet s'il n'est pas indispensable.

Vedura vous aide à comprendre les répercussions environnementales, sociales et économiques de vos actes d'achat, et vous explique les gestes éco-citoyens à privilégier en faisant ses courses.

Eco-gestes à découvrir

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Le Triclosan est soupçonné de provoquer des problèmes de développement et de reproduction, et de contribuer à la résistance aux antibiotiques. Il est considéré comme toxique pour le...
J'achète des produits en vrac Je choisis des produits en vrac
Choisir des produits en vrac, en apportant son sac réutilisable, son panier, son cabas, permet de réduire le volume des déchets d'emballages. Les produits en vrac n'ont pas de...
Je réduis mon volume de déchets à la source Je réduis mon volume de déchets à la source
La première étape concernant les déchets est d'éviter d'en produire ! Pour cela, il faut choisir les produits avec le moins d'emballage possible, les produits en vrac, éviter le...
Je bannis les cosmétiques contenant du BHT Je bannis les cosmétiques contenant du BHT et du BHA
Lisez les compositions et bannissez les produits cosmétiques et le maquillage contenant du BHA ou du BHT ! Le BHA est classé comme potentiellement cancérigène et perturbateur...
J'évite les produits conditionnés en emballage individuel J'évite les produits conditionnés en emballage individuel
Le sur-emballage concerne souvent les petites portions ou les portions individuelles. Beurre, confiture, gâteaux, fromages, sucre... Pour emballer une petite portion, plus de papier,...
Je ne jette pas mes yaourts périmés Je ne jette pas mes yaourts périmés
Si vos yaourts périment et que vous ne pourrez pas les manger, plutôt que de les jeter, congelez-les ! Un yaourt se congèle pendant un mois, pensez à le sortir du congélateur plusieurs...
Je me sers des petites portions à table Je me sers des petites portions à table
Une assiette qui n'est pas terminée, ce sont des restes qui sont jetés. Que ce soit à la maison ou à la cantine, plutôt que de remplir des assiettes qui ne seront pas terminées, il...
J'emmène avec moi un sac réutilisable pour faire mes courses J'emmène avec moi un sac réutilisable pour faire mes courses
Avoir un sac réutilisable en permanence avec soi permet de refuser les sacs plastiques de caisse. Lorsque l'on va faire des courses ou le marché, il faut penser systématiquement à...
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Lorsque vous faites vos courses, privilégiez les emballages qui sont recyclables. Vous pourrez les jeter dans votre poubelle de tri afin que les matières soient recyclées et valorisées.
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Si vos tomates sont abimées, ne les jetez pas ! Vous pouvez faire du coulis de tomates, de la sauce tomate, que vous pourrez conserver dans votre congélateur si vous ne voulez pas les...
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Les oignons se conservent bien dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière. Ne les mettez pas au réfrigérateur. Lorsque vous achetez des oignons, évitez de prendre des filets...
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C'est prouvé, lorsque l'on va faire les courses le ventre plein, on est moins tenté par des achats alimentaires d'impulsion. Les achats d'impulsion sont ceux qui ne figurent pas sur la...
Je range pas tous les aliments dans le réfrigérateur Je ne range pas tous les aliments dans le réfrigérateur
Tous les aliments ne s'entreposent pas forcément dans le réfrigérateur. Un réfrigérateur surchargé aura plus de difficultés pour produire du froid et sera source de gaspillage, car des...
Je ne jette pas mes pommes abimées Je ne jette pas mes pommes abimées
Lorsque vos pommes sont trop mûres, flétries ou abimées, ne les jetez pas ! Coupez-les et réalisez une délicieuse compote de pommes, il suffit de les faire cuire. Vous pouvez aussi...
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Faites un inventaire de ce qu'il reste dans votre réfrigérateur pour évaluer au plus juste les quantités que vous devrez acheter. Faites également une liste de courses pour ne pas vous...
Persil Herbes Fraîches Je ne jette pas mes herbes fraîches (persil, ciboulette,...
comment éviter de jeter nos herbes fraîches qui se flétrissent ? Il est préférable avant tout de les acheter en pot plutôt que coupées, elles se conservent plus longtemps. Vous pouvez...
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Pour éviter ce gaspillage, mettez en place dans votre frigo la règle du premier entré, premier sorti. Positionnez sur le devant les aliments les plus périssables, avec la date limite...
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Pour conserver vos citrons plus longtemps, gardez-les au réfrigérateur. Les citrons qui s'abiment et se flétrissent ne doivent pas être jetés ! Grattez les zestes de citrons pour les...
Je ne jette pas mes feuilles de salades flétries Je ne jette pas mes feuilles de salades flétries
Lorsque les feuilles de salades commencent à se flétrir et à s'abimer, ne les jetez pas ! Vous pouvez mettre vos feuilles de salades dans une soupe, dans des plats mijotés ou sautés....
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Pour éviter le gaspillage alimentaire, faites un inventaire régulier des aliments que vous avez dans votre congélateur. Plutôt que de faire des courses et de racheter de la nourriture,...
Je ne jette pas mes bananes noircies Je ne jette pas mes bananes noircies
Les bananes, comme tous les fruits, ne peuvent pas se conserver des semaines. Lorsqu'elles sont trop mûres, elles noircissent, mais elles sont encore comestibles ! Ne jetez pas vos...
Je ne jette pas mon pain Je ne jette pas mon pain dur
Le pain est un aliment symbolique dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Il existe de multiples façons d'agir pour que le pain ne se retrouve pas à la poubelle. Au préalable,...
J'achète des fruits "moches" J'achète des fruits "moches"
Choisir d'acheter des fruits non calibrés est un acte citoyen. La nature fait pousser des légumes tordus, biscornus, tachetés, trop gros ou trop petits... qui sont tout aussi bons....
Je termine mon assiette Je termine mon assiette
Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, finissons nos assiettes ! Et soyons raisonnable dans les quantités que nous cuisinons ou que nous mettons dans nos assiettes.
Je cuisine les quantités justes pour ne pas jeter Je cuisine les quantités justes pour ne pas jeter
Pour éviter d'avoir des restes, il s'agit d'apprendre le juste dosage des aliments pour confectionner un repas. Cuisiner avec des quantités suffisantes, mais pas trop copieuses, permet...
Je cuisine les fruits et légumes abîmés Je cuisine les fruits et légumes abimés
On peut être tenté de jeter les fruits et légumes abimés, avec des tâches, un trace de moisissure, un bout qui a noirci... Mais ils ne sont pas impropres à la consommation ! Pour...
J'achète des légumes "moches" J'achète des légumes "moches"
Lutter contre le gaspillage alimentaire, c'est accepter d'acheter des légumes considérés comme 'moches' ! Ces légumes ne sont d'ailleurs pas moches, ils sont justes naturels.
Je ne jette pas les restes de nourriture Je ne jette pas les restes de nourriture
Les restes de repas, au lieu d'être jetés, peuvent être réutilisés, re-cuisinés ou congelés s'ils ne peuvent pas être consommés rapidement. Pour éviter d'avoir trop de restes à la fin...
Je congèle mes légumes pour ne pas les jeter Je congèle mes légumes pour ne pas les jeter
Si vous n'avez pas le temps de cuisiner vos légumes, plutôt que de les jeter, congelez-les ! La quasi-totalité des légumes se congèlent sans aucun problème. Pour les légumes ayant...
Je suis flexible sur la Date Limite de Consommation (DLC) Je suis flexible sur la Date Limite de Consommation (DLC)
La Date Limite de Consommation (DLC) est reperée par la formule 'à consommer jusqu'au...'. Dans le principe, une fois passé cette date, les produits peuvent présenter des risques...
Je consomme mes produits après la Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO) Je consomme mes produits après la Date Limite d'Utilisation...
La Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO) est indiquée sur les emballages par la formule 'À consommer de préférence avant... '. Elle concerne des produits secs ou des boîtes de...
Je rédige une liste de courses Je rédige une liste de courses
Faire une liste de courses au préalable permet de n'acheter que ce qui est nécessaire, et de ne pas se laisser tenter par un achat superflu qui pourra se retrouver dans la poubelle...
J'opte pour les transports doux pour mes déplacements J'opte pour les transports doux pour mes déplacements
Pour limiter la pollution de l'air et la pollution sonore liée aux transports, je peux opter pour les transports doux pour mes petits trajets : marche à pied, vélo, roller,...
Marche rapide Je fais mes petits trajets à pied
Marcher contribue avant tout à notre bien-être, notre santé, notre équilibre. Se déplacer à pied n'émet aucun polluant, aucun gaz à effet de serre, ne consomme pas de carburant et ne...
En vacances, je n'achète pas des objets fabriqués avec des espèces menacées En vacances, je n'achète pas d'objet fabriqué avec des espèces...
Ne rapportez jamais de voyage un objet fabriqué à partir d'espèces menacées. Vous pouvez être considéré comme un trafiquant d'espèces et vous vous exposez à de fortes amendes et à une...
Vélos Je prends mon vélo pour mes déplacements
Le vélo peut être utilisé pour tous les trajets du quotidien : aller au travail, aller à l'école, emmener ses enfant à l'école, faire quelques courses... Avoir le réflexe vélo pour...
Piles usagées Je ramène mes piles usagées au magasin
Les piles peuvent être ramenées dans un magasin qui vend des piles : une obligation réglementaire datant de 2001 oblige tous les vendeurs de piles à les recycler. Des bacs spéciaux,...
Piles rechargeables Je privilégie les piles rechargeables
Lorsque vous devez acheter des piles, privilégiez les piles rechargeables. Elles peuvent être réutilisées de 400 à 1000 fois. Elles sont moins nocives pour l'environnement et pour le...
Déchets à recycler Je choisis des alternatives écologiques pour éviter des déchets...
De nombreux produits deviennent des déchets qui ne sont pas recyclables. Voici quelques astuces pour privilégier des produits qui deviendront des déchets recyclables ou qui produiront...
Vinaigre blanc Je pense aux produits ménagers de nos grands-mères
Pour les produits ménagers, la plupart des produits utilisés par nos grands-mères étaient écologiques et économiques. Le vinaigre blanc est 100 % écologique et peut détartrer, lutter...
Eco-label européen Je choisis des produits ménagers avec des écolabels
Acheter des produits qui ont des éco-labels, c'est l'assurance que les produits auront moins d'impact sur l'environnement. Les seuls labels à privilégier sont le label NF Environnement...
Logo sans paraben Je connais les cosmétiques nocifs pour ma santé et...
Les produits d'hygiène de beauté et les cosmétiques en général peuvent contenir de nombreuses substances chimiques : des produits dérivés du pétrole, des produits chimiques divers, des...
Viande de boeuf Je limite ma consommation de viande
La consommation excessive de viande n'est pas uniquement néfaste à la santé. Elle est également particulièrement nocive pour l'environnement.
Sacs plastiques jetés par terre Je refuse les sacs plastiques dans les magasins
Je pense toujours à emmener un sac avec moi quand je vais faire mes courses, cela me permet de refuser les sacs plastiques, très polluant pour l'environnement.
Label Cosmebio J'utilise des produits d'hygiène et de beauté bio
Pour l'hygiène corporelle et le soin du corps, j'utilise des produits bio ! Ils respectent ma peau et ma santé et ne sont pas nocifs pour l'environnement.
Rayon fruits légumes supermarché Je consomme mieux pour lutter contre le réchauffement climatique
Consommer de façon responsable permet de contribuer à la lutte contre le réchauffement climatique.
Déchets à recycler J'achète des produits avec peu d'emballages
Lorsque je vais fais faire mes courses, je privilégie les produits qui n'ont pas ou peu d'emballages.
Produits locaux Je vérifie la provenance des produits que je consomme
La provenance des produits que nous consommons a un impact important sur les émissions de gaz à effet de serre et le réchauffement climatique.
NF environnement et éco-label européen Je choisis des produits ménagers écologiques
Pour entretenir et nettoyer la maison, vous devez utiliser des produits ménagers. Certains produits contiennent des substances toxiques, non dégradables et nocives pour la santé et...
AMAP panier de légumes J'achète des fruits et des légumes de saison
Les gestes éco-citoyens permettent de préserver l'environnement, de lutter contre le réchauffement climatique, et d'intégrer les valeurs du développement durable. J'achète des fruits...
Produits locaux Je consomme des produits locaux
Les gestes éco-citoyens permettent de préserver l'environnement, d'éviter les pollutions et d'être plus attentif à la nature et aux autres. Consommer des produits locaux est un geste...
NF environnement et éco-label européen J'achète des produits avec des écolabels officiels
Les gestes éco-citoyens permettent de préserver l'environnement, d'éviter les pollutions et d'être plus attentif à la nature et aux autres. Les éco-labels officiels garantissent que le...
Label Max Havelaar Commerce équitable J'achète des produits issus du commerce équitable
Les gestes éco-citoyens permettent de préserver l'environnement, d'éviter les pollutions et d'être plus attentif à la nature et aux autres. Les produits du commerce équitable aident...
Déchets ameublement Je connais les déchets qui ne sont pas recyclables
Certains déchets ne sont pas du tout recyclables, je dois éviter de les acheter, et essayer de trouver des alternatives à ces produits.
Choisir vêtements bio Je choisis des vêtements en coton bio
Choisir ses vêtements en matières naturelles, coton bio, ou issus du commerce équitable est un geste éco-citoyen.
Produits ménagers toxiques Je connais les produits ménagers qui polluent l'environnement
Les solvants, présents dans les détachants de vêtements, provoquent de graves pollution de l'eau. Pour la santé de l'homme, ils affectent les voies respiratoires, les yeux et les...
Produits ménagers toxiques Je sais reconnaître les produits ménagers toxiques
Les gestes éco-citoyens permettent de préserver l'environnement, de lutter contre le réchauffement climatique, et d'intégrer les valeurs du développement durable. J'apprends à...
Crayons de couleur écologiques Je choisis des crayons écologiques
Les gestes éco-citoyens permettent de préserver l'environnement, de lutter contre le réchauffement climatique, et d'intégrer les valeurs du développement durable. Choisissez pour vos...
Courses au supermarché Les éco-gestes au supermarché
Les gestes éco-citoyens supermarché permettent de préserver l'environnement, de lutter contre le réchauffement climatique, et d'intégrer les valeurs du développement durable.
Marché Les éco-gestes au marché
Les gestes éco-citoyens en faisant son marché permettent de préserver l'environnement, de lutter contre le réchauffement climatique, et d'intégrer les valeurs du développement durable.

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