Les français sont de plus en plus soucieux de leur alimentation et de leur santé. 75% des Français sont prêts à dépenser plus pour manger mieux. Les produits issus de l'agriculture biologique sont plébiscités par les consommateurs, malgré un contexte économique difficile.
56 % des français achètent des produits bio car ils sont bons pour la santé et 41 % car ils respectent l'environnement.
Les français consomment toujours plus de produits bio : 75 % des français en achètent et 26 % en achètent au moins une fois par semaine.
Les produits bio font l'objet d'un budget plus important dans l'alimentation des français : il a augmenté pour 24 % des français. 8 % d'entre eux dépensent plus de 50€ par semaine.
L'infographie ci-dessous vous permet de visualiser les habitudes de consommation des français en termes de produits bio :
