L'Open Agrifood 2014 mettra l'accent sur le défi majeur qui s'impose à tous les acteurs économiques de la chaîne alimentaire : celui de la mise en oeuvre effective d'une véritable collaboration entre tous, en dépassant clivages et oppositions trop souvent invoquées pour justifier des postures passives voire passéistes.
La prise en compte de ce nouveau défi est une absolue nécessité pour définir et imposer le modèle alimentaire des générations futures et s'appuyer sur une agriculture et une industrie de transformation modernes et compétitives, que seule une synergie fructueuse permettra d'atteindre.
L'Open Agrifood, convaincu que la Responsabilité Sociale et environnementale est la bonne manière d'y apporter des solutions originales et inventives, le déclinera, pour sa première édition, au travers de 4 enjeux et 23 axes de travail. Cette liste s'enrichira au fil des mois par les apports des uns et des autres.
