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Carotte : saison et calendrier de la carotte

Carotte

La carotte est une plante bisannuelle, dont la racine de couleur orange est comestible. Appréciée telle quelle, croquante, la carotte peut être cuisinée de multiples façon : cuite, en purée, rapée. Gr^ùace à son goût sucré, elle peut également figurer dan les desserts.


Mois de consommation de la carotte : Toute l'année

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