La facilité avec laquelle les personnes qui vivent dans les pays occidentaux ont accès à l'eau courante leur font souvent oublier qu'elle est précieuse et épuisable, et qu'il faut l'économiser.
Lorsque l'on fait la cuisine ou la vaisselle, c'est très facile d'économiser l'eau ! Ne laissez pas couler l'eau lorsque l'on nettoie les aliments, légumes ou fruits : il est préférable de les laver dans une bassine. L'eau de cette bassine peut être réutilisée pour arroser les plantes ou le jardin.
Lorsque l'on fait la vaisselle, c'est très facile d'économiser l'eau ! Laver la vaisselle dans une bassine et la rincer dans une autre. Cela permet d'économiser entre 10 et 30 litres d'eau.
800 millions de personnes n'ont pas accès à l'eau potable dans le monde.
