Mois de consommation de le poivron :
Juin
Juillet
Août
Septembre
Le poivron est une plante annuelle cultivée pour ses légumes. Les poivrons peuvent être de plusieurs couleurs, verts, rouges, violets, jaunes... Les espèces de poivrons les plus piquants sont les piments. Riche en fibres, le poivron se déguste cru ou cuit.
